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uniqueness

美味しいは嬉しい。

美容室での薬剤放置中などの、待ち時間。

日常を離れて、ゆったりお過ごし頂きたくて
broadenではノンカフェインのものと、カフェイン入りのものをご用意しています。

お茶は日本茶がカフェイン入り、ルイボスティーがノンカフェインとなります
コーヒーは通常のカフェイン入りの他に、ノンカフェインのデカフェもご用意しています

現在はホットのみの提供です。

お出しする時の器も吟味しましたが、やはり美味しいことを重視しました。
お茶は1杯ずつ抽出して淹れています。
こちらは少し抽出まで時間がかかりますが、香りや旨味のあるお茶になります。

コーヒーは、個人的にも好きなので何にするかとっても悩みましたが。
豆の風味が劣化しないことを重視して1杯づつ抽出できるポーション式のエスプレッソマシンを使用しています。

ポーション式と思えぬ風味と、デカフェでも香り高いコーヒー
お砂糖はillyのエスプレッソ専用の溶けやすい砂糖を使用しています。

coffee
美味しいこと、香りが高いこと、器が綺麗なこと。

ずっと座ってないといけない美容室ですが
たまにはゆっくり座って過ごすのもいいものだと思って頂けたら嬉しいです!!